362. Огірки: прогресивні технології та нормативи витрат [Текст] : рекомендовано методсоветом ВУЗа / Д. І. Мазоренко, Г. Є. Мазнєв, Л. М. Тіщенко, О. Ю. Бобловський, О. О. Красноруцький, О. О. Артеменко, С. О. Заїка, В. В. Буренко, В. Д. Алба ; за ред. Д. І. Мазоренко, за ред. Г. Є. Мазнєв, 2011. - 32 с.