Регулювання процесу структуроутворення в драглеподібних системах комбікормової продукції [Текст] : метод. вказівки до виконання лаб. роботи з дисципліни „Актуальні проблеми галузі” / ХНТУСГ ; уклад.: О. М. Сафонова, А. Т. Теймурова, Т. В. Гавриш. - Харків : [б. в.], 2011. - 20 с. - 5.00 грн.
УДК
636.085.55
Кл.слова (ненормированные): драглі -- міцність -- тваринні -- білки -- Доп. точки доступа: Сафонова, Ольга Миколаївна\уклад.\ Теймурова, А. Т.\уклад.\ Гавриш, Тетяна Володимирівна\уклад.\ ХНТУСГ