Переддипломна практика [Текст] : програма та метод. вказівки з проходження практики для студентів спец. 7.05170112 Технології у ресторанному господарстві / уклад.: Л. М. Крайнюк [та ін.]. - Харків : ХДУХТ, 2011. - 29 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Крайнюк, Л. М.\уклад.\ Касілова, Л. О.\уклад.\ Набокова, А. М.\уклад.\ Чорна, Ніна Вікторівна\уклад.\ Федак, Наталя Василівна\уклад.\