297. Организационно-технологические нормативы производства молока, говядины, свинины и мяса птицы в Белгородской области [Текст] : сб. отраслевых регламентов / А. В. Турянский, В. Ф. Ужик, Н. С. Яковчик, Д. И. Мазоренко, Н. М. Морозов, В. К. Скоркин, А. А. Науменко, И. Г. Бойко, В. И. Ужик, А. В. Хмыров, Г. С. Походня, О. В. Ужик, В. А. Шинкаренко, И. М. Шевченко, Н. Н. Петрюк, А. И. Тимофеева, А. М. Зеркаль, В. И. Гудыменко, А. И. Цыбулькин, В. Н. Костромицкий, В. В. Прокофьев, Ю. А. Кузнецов, А. С. Огурцов, Л. А. Селезнева, А. Н. Харцызов, Н. М. Лантратов, А. В. Косухин, Д. Ю. Чугай, Ю. А. Китаев, Т. И. Атаманская, Я. В. Ужик, С. Н. Леонидова ; под ред. А. В. Турьянского, 2008. - 246 с.