Підвищення ефективності очищення дифузійного соку шляхом удосконалення прогресивного попереднього вапнування [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.05 Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння / С. О. Авдієнко ; РВЦ НУХТ. - Київ : [б. в.], 2008. - 20 с. - Б. ц.
УДК
664.1.037
Кл.слова (ненормированные): окремі процеси цукрового виробництва -- екстракція та очищення соку -- циркуляційний контур -- экстракция и очистка сока -- отдельные процессы сахарного производства -- циркуляционный контур -- separate processes of sugar production -- extraction and purification of juice -- circulation circuit -- Доп. точки доступа: РВЦ НУХТ