Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка [Текст]. Вип. 74. Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв / М-во аграр. політики, ХНТУСГ. - Харків : [б. и.], 2008. - 337 с. - ISBN 5-7987-0176-Х