38. Пат. 71402 Україна, МПК A23L 1/31. Спосіб отримання хліба особливого вищого ґатунку [Текст] / Ф. В. Перцевой, П. В. Гурський, Г. Є. Поліщук, Т. О. Кузнецова, І. О. Крапівницька, Л. М. Хомічак, Д. О. Бідюк, М. Ф. Перцевой, О. Б. Дроменко, В. В. Чаговець, Л. О. Чаговець, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, Т. В. Міцкевич ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u 2012 00175 ; Заявл. 05.01.2012 ; Опубл. 10.07.2012, Бюл. № 13. - 5 с. - Б. ц.