Спосіб отримання сиру плавленого пастоподібного [Текст] / Ф. В. Перцевой, І. О. Крапівницька, П. В. Гурський, Л. М. Хомічак, Д. О. Бідюк, М. Ф. Перцевой, Т. О. Кузнецова, Г. Є. Поліщук, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, Т. В. Міцкевич ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u 2012 00155 ; Заявл. 05.01.2012 ; Опубл. 10.07.2012, Бюл. № 13. - 22 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Перцевой, Федір Всеволодович Крапівницька, І. О. Гурський, Петро Васильович Хомічак, Л. М. Бідюк, Д. О. Перцевой, М. Ф. Кузнецова, Тетяна Олегівна Поліщук, Г. Є. Гарнцарек, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Міцкевич, Т. В. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі\власник\