Удосконалення пристрою для смаження січених виробів [Текст] / В. М. Михайлов, О. Г. Толстой, Р. В. Панасюра, В. Г. Давидян, Є. С. Жегулин, О. М. Рижков //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. молодих вчених і студентів, м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2011. - Ч. 1. - С. 337. Додаткові точки доступу: Михайлов, Валерій Михайлович Толстой, О. Г. Панасюра, Р. В. Давидян, В. Г. Жегулин, Є. С. Рижков, О. М.