Постнова, Ольга Миколаївна.
Використання нового гібрида кукурудзи високої цукристості у технології здобних булочних виробів [Текст] / О. М. Постнова, Г. М. Лисюк // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 65.
Додаткові точки доступу:
Лисюк, Г.М.