Михайлов, Валерій Михайлович.
Теоретичні аспекти формування споживчих властивостей борошняної продукції високої якості [Електронний ресурс] / В. М. Михайлов, А. М. Чуйко // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ. інтернет- конф., м. Харків, 20-21 жовт. 2011 р. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 97-98.
Додаткові точки доступу:
Чуйко, А. М.