Сорокіна, Світлана Вікторівна.
Товарознавча оцінка та класифікація споживчих властивостей квіткових аксесуарів [Текст] / С. В. Сорокіна // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 трав. 2011 р. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 14-15.