Дубініна, Антоніна Анатоліївна.
Порівняльна характеристика кольору продукції з рослинної сировини [Електронний ресурс] / А. А. Дубініна, Т. В. Щербакова, О. В. Гапонцева // учасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., м. Харків, 20-21 жовт. 2011 р. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 19-20.
Додаткові точки доступу:
Щербакова, Т. В.
Гапонцева, О. В.