Програма навчальної практики [Текст] : для здобувачів 1 курсу першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання спец. G13 Харчові технології ОПП Технології харчових виробництв, ОПП Харчові технології в ресторанній індустрії / авт.-уклад.: М. О. Янчева, Т. М. Головко. - Харків : ДБТУ, 2025. - 16 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Янчева, Марина Олександрівна\авт.-уклад.\ Головко, Тетяна Миколаївна\авт.-уклад.\