Вчене звання: доцент

Науковий ступінь: кандидат технічних наук

Місце роботи:

Державний біотехнологічний університет
Факультет переробних і харчових виробництв ; Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії
доцент

інформаційна сторінка науковця на сайті університету: https://biotechuniv.edu.ua/person/omelchenko-svitlana-borysivna/

ORCID: 0000-0003-3635-6626
Укрпатент