Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст

Головко, Микола Павлович.

Дослідження структурно-механічних властивостей м’ясних фаршів, виготовлених з використанням композиції мінерально-білково-жирової [Текст] / М. П. Головко, М. Л. Серік //

Вісник Сумського нац. аграр. ун-ту. Серія: Тваринництво. - Суми : СНАУ, 2006. - Вип. 10 (11). - С. 32-36.
Доп. точки доступа:
Серік, Максим Леонідович

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Тип	Назва	Посилання