Класифікаційні схеми інжинірингу та моделі діяльності харчових підприємств [Електронний ресурс] : метод. вказівки № 3 до виконання практ. робіт для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти, ден. та заоч. форм навчання спец. 181 Харчові технології / Держ. біотехнол. ун-т ; авт.-уклад.: С. Г. Іващенко, Н. О. Ільїна. - Харків : [б. в.], 2024. - 12 с. : табл. - Бібліогр.: с. 10. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Іващенко, Сергій Григорович\авт.-уклад.\ Ільїна, Наталія Олександрівна\авт.-уклад.\ Держ. біотехнол. ун-т