Дослідження комбінованого способу теплової обробки харчових продуктів [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, І. В. Лебединець //
Вісник Нац. техн. ун-ту "Харків. політехн. ін-т". - Харків : НТУ «ХПІ», 2002. - № 17. - С. 149-153. Доп. точки доступа: Михайлов, Валерій Михайлович Лебединець, І. В.