Ик-нагрев как перспективное направление в пищевых технологиях [Текст] / В. М. Михайлов, А. И. Черевко, И. В. Бабкина, Э. Э. Жамкочян //
Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. - Харків : ХДАТОХ, 1997. - Ч. 1. - С. 161-163. Доп. точки доступа: Михайлов, Валерий Михайлович Черевко, А. И. Бабкина, И. В. Жамкочян, Э. Э.