Дубініна, Антоніна Анатоліївна.
Нові продукти харчування зі столового буряку [Текст] / А. А. Дубініна, Г. А. Селютіна, Н. М. Пенкіна // Науковий вісник Полтав. ун-ту спожив. кооперації України. Серія: Техн. науки. - Полтава, 2004. - С. 123-124.
Доп. точки доступа:
Селютіна, Галина Анатоліївна
Пенкіна, Наталя Михайлівна