Методика проведення аналізу ABC–XYZ в управлінні матеріальними запасами [Текст] : метод. вказівки з виконання практ. заняття для студентів спец. 7.140101, 8.14010101 Готельна і ресторанна справа, 7.05170112, 8.05170112 Технологія харчування / уклад.: Л. П. Малюк, Н. Ю. Балацька. - Харків : ХДУХТ, 2013. - 41 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Малюк, Людмила Петрівна\уклад.\ Балацька, Наталя Юріївна\уклад.\