Степанькова, Галина Вячеславівна.
Смажені хлібобулочні вироби підвищеної харчової цінності [Текст] / Г. В. Степанькова // Science, education, innovation: topucal issues and modern aspects : 4th International Scientific and Practical Conference, Tallinn, 4-5.10.2021. - 2021. - P. 362-365.