Степанькова, Галина В'ячеславівна.
Смажені хлібобулочні вироби підвищеної харчової цінності [Текст] / Г. В. Степанькова // SCIENCE, EDUCATION, INNOVATION: TOPICAL ISSUES AND MODERN ASPECTS : 4th International Scientific and Practical Conference, Tallinn, 4-5.10.2021. - 2021. - С. 362-365.