Товарознавство продуктів функціонального призначення [Текст] : метод. рек. та тестові завдання для поточ. та підсумк. контролю знань студентів з використанням ПЕОМ для студентів за напрямом підгот. 030510 Товарознавство і торговельне підприємництво / Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; уклад.: Т. М. Летута [та ін.]. - Харків : ХДУХТ, 2013. - 44 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Летута, Тетяна Миколаївна\уклад.\ Черевична, Н. І.\уклад.\ Гапонцева, О. В.\уклад.\ Кір'яков, Ю. К.\уклад.\