Анализ проблемных вопросов в процессах переработки субпродуктов и инновационные решения для их реализации [Текст] / Д. В. Горелков, Д. В. Дмитревский, В. В. Дуб, М. И. Мельник // Совершенствование технологии в условиях современного производства и пути повышения их экономической эффективности : материалы республ. конф. - Наманган : Наманганский инженерно-педагог. ин-т, 2016. - С. 519-521.
Доп. точки доступа:
Горелков, Дмитрий Викторович
Дмитревский, Дмитрий Вячеславович
Дуб, Владимир Васильевич
Мельник, М. И.