Химия витаминов [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. В. Евлаш, Н. А. Отрошко, Т. О. Кузнецова ; Харьков. гос. ун-т питания и торговли. - Харьков : [б. и.], 2014. - 155 с. - Режим доступа: ; https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4138 (Репозітарій). - Библиогр.: с. 153-155. - Б. ц.
Содержание: Водорастворимые витамины Жирорастворимые витамины Витаминоподобные соединения Доп. точки доступа: Отрошко, Наталия Александровна Кузнецова, Татьяна Олеговна Харьк. гос. ун-т питания и торговли