Фощан, Андрей Леонтьевич.
Управление процессом студнеобразования при производстве желейной продукции [Текст] / А. Л. Фощан // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2004. - № 2 (8). - С. 38-42.
| # |
Відділ |
Всього примірників |
Вільних примірників |
| # |
Факультет |
Спеціальність |
Дисципліна |
Семестр |