Технология печенья с использованием вторичных продуктов винодельческого и пивоваренного производств [Текст] / Е. Г. Шидакова-Каменюка, Н. В. Гревцева, К. Р. Касабова //
Baker & Confectioner. - 2018. - № 3 (15). - С. 47–49. Доп. точки доступа: Гревцева, Н. В. Касабова, Катерина Рубеновна