Тутевич, Ю. В. Виробництво рослинного вершкового спреду з використанням пробіотичних молочнокислих культур [Текст] / Ю. В. Тутевич, Л. С. Мироненко // Science, Education, Innovation: Topical Issues and Modern Aspects : Proceedings of the 11th International Scientific and Practical Conference, Scientific Collection «InterConf», Tallinn, November 16-18, 2024. - Tallinn : Ühingu Teadus juhatus, 2024. - P. 258-265.
Додаткові точки доступу:
Мироненко, Лілія Сергіївна