Дейниченко, Григорій Вікторович.
Визначення технологічних параметрів одержання молочно-білкового концентрату зі сколотин [Текст] / Г. В. Дейниченко, Т. І. Юдіна // Науковий вісник. Серія: Техн. науки. - Полтава : ПУСКУ, 2001. - С. 64-67.
Доп. точки доступа:
Юдіна, Т. І.
| # |
Відділ |
Всього примірників |
Вільних примірників |
| # |
Факультет |
Спеціальність |
Дисципліна |
Семестр |