Постнов, Геннадій Михайлович.
Особливості отримання емульсійних систем за допомогою ультразвукових коливань [Текст] / Г. М. Постнов, В. М. Червоний // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 70-річчю з дня народж. д-ра техн. наук, проф., чл.-кор. ВАСГНІЛ Бєляєва М. І., 19 листоп. 2008 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2008. - С. 355-356.
Доп. точки доступа:
Червоний, Віталій Миколайович