Фрактальна система стратегічного управління підприємствами ресторанного господарства [Текст] : монографія / С. В. Селютін, Л. М. Яцун, В. М. Селютін, О. В. Ольшанський. - Харків : ХДУХТ, 2020. - 243 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Селютін, С. В. Яцун, Леонід Миколайович Селютін, Віктор Михайлович Ольшанський, Олександр Васильович