Кваліфікаційна робота здобувачів ступеня вищої освіти Магістр: настанови до виконання та захисту [Текст] : навч.-метод. посібник для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти спец. 181 Харчові технології ОПП Харчові технології в ресторанній індустрії ден. та заоч. форми навчання / уклад.: О. О. Гринченко [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2023. - 156 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Гринченко, Ольга Олексіївна\уклад.\ Колеснікова, Марина Борисівна\уклад.\ Гросул, Вікторія Анатоліївна\уклад.\ Круглова, Олена Анатоліївна\уклад.\ Чорна, Ніна Вікторівна\уклад.\