Черемська, Тетяна Володимирівна.
Розроблення технології соусів з використанням молочної сировини для шкільного харчування [Текст] / Т. В. Черемська, М. О. Кухтіна // Grundlagen der modernen wissenschaftlichen forschung : збірник ст. VII Міжнар. наук.-практ. конф., 13 груд. 2024 р. - Цюріх, 2024.
Додаткові точки доступу:
Кухтіна, М. О.