Біологічна хімія [Текст] : метод. вказівки з самост. вивч. дисципліни студентами інж.-технол. ф-ту заоч. форми навчання за напрямом 6.0917 Харчова технологія та інженерія, спец. 6.091711 Технологія харчування / Н. В. Дуденко, Л. Ф. Павлоцька, В. Г. Горбань, М. Л. Серік. - Харків : ХДУХТ, 2009. - 20 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Дуденко, Н. В. Павлоцька, Л. Ф. Горбань, В. Г. Серік, Максим Леонідович