Системний підхід до розробки нормативної документації на харчову продукцію [Текст] / О. І. Черевко, Л. М. Крайнюк, Л. О. Касилова, Ж. А. Крутовий //
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх екон. обґрунтування у підприємствах харчування. Екон. проблеми торгівлі : збірник наук. пр. ХДУХТ. - Харків, 2004. - Ч. 1. - С. 373-379. Додаткові точки доступу: Черевко, Олександр Іванович Крайнюк, Л. М. Касилова, Л. О. Крутовий, Ж. А.