Технологія желейної продукції з використанням мікробних полісахаридів [Текст] : монографія / О. В. Самохвалова, Г. М. Лисюк, М. В. Артамонова. - Харків : ХДУХТ, 2010. - 109 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Лисюк, Г. М. Артамонова, Майя Володимирівна