Колесникова, Марина Борисовна.
Исследование влияния технологических факторов на реологические свойства камедей ксантана и гуара [Текст] / М. Б. Колесникова // Вісник Харків. університету. - Харків, 2000. - С. 215-218.
| # |
Відділ |
Всього примірників |
Вільних примірників |
| # |
Факультет |
Спеціальність |
Дисципліна |
Семестр |