Анализ способов получения соевого молока / А. Д. Черенков, Н. Г. Косулина //
Вісник Харків. держ. техн. ун-ту сіл. госп-ва. - Харків : ХДТУСГ, 2000. - Вип. 3: Питання електрифікації сіл. госп-ва. - С. 157-160.. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-7987-0176Х. (Шифр в БД 631.172(06)/В53-971329)
УДК
631.172(06)
Кл.слова (ненормированные): соевое молоко -- технология получения -- способы производства -- соєве молоко -- технологія отримання -- способи виробництва -- Доп. точки доступа: Косулина, Наталия Геннадиевна