Дубініна, Антоніна Анатоліївна.
Розробка технічних умов на огірки малосольні відповідно до сучасних вимог [Текст] / А. А. Дубініна, Г. А. Селютіна, В. І. Білоус // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., присвяч. 20-річчю з дня заснування товарознав. ф-ту, м. Харків, 21-22 жовт. 2009 р. - Харків : ХДУХТ, 2009. - С. 18-19.
Додаткові точки доступу:
Селютіна, Галина Анатоліївна
Білоус, В. І.