Визначення геометричних характеристик бурякової стружки різного перерізу [Текст] / В. В. Коломієць, І. А. Фабричнікова, М. С. Бражник //
Вісник Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. Техн. науки. - Харків : ХНТУСГ, 2012. - Вип. 124: Механізація с.-г. вир-ва, Т. 2. - С. 234-239.. - Бібліогр.: с. 239. (Шифр в БД 631.171(06)/В 11-328371206) Рубрики: Україна Украина
Анотація: В статті продовжені теоретичні дослідження процесу утворення бурякової стружки, що дозволяють обґрунтувати вибір перетину стружки та вплинути на якість і ефективність технологій бурякоцукрового виробництва. В статье предложены теоретические исследования процесса образования свекловичной стружки, позволяющие обосновать выбор сечения стружки и повлиять на качество и эффективность технологии свеклосахарного производства. Додаткові точки доступу: Фабричнікова, Ірина Анатоліївна Бражник, М. С.