Перспективы использования масла высокоолеинового типа в производстве функциональных продуктов питания [Текст] / Н. В. Федак, А. Н. Дихтярь, С. М. Тимчук //
Актуальные проблемы экономики, менеджмента, маркетинга : материалы Междунар. науч.-практ. конф. БелГУ. - 2009. - Ч. 2. - С. 392-397. Доп. точки доступа: Дихтярь, Алена Николаевна Тимчук, С. М.