Сучасні тенденції виробництва гарячих соусів для сегменту HoReCa [Текст] / О. М. Янушкевич, Н. Г. Гринченко, О. О. Гринченко, Р. П. Никифоров // Innovative Development of Hotel and Restaurant Industry and Food Production : Proceedings of I International Scientific and Practical Internet Conference, Prague, April 24, 2020. - 2020. - С. 71.
Доп. точки доступа:
Янушкевич, О. М.
Гринченко, Наталя Геннадіївна
Гринченко, Ольга Олексіївна
Никифоров, Р. П.