Toggle navigation
WEB-портфоліо науковців ДБТУ
Головна
Пошук за ПІБ
Пошук за підрозділом
Колекції наукових робіт
Публікації в Scopus, WoS
Покажчик наукових робіт ДБТУ
Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст
Загальні відомості
Примірники
Навчальний процес
Файли
>
Reserch of functional
and technological properties of food proteins [Text] : method recommendations / comp.: O. Shanina, K. Dugina. -
Харків : ХНТУСГ
,
2017
. -
7
с. - Б. ц.
Доп. точки доступа:
Shanina, O.\comp.\
Dugina, K.\comp.\
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
#
Факультет
Спеціальність
Дисципліна
Семестр
#
Тип
Назва
Посилання