Development of an extruded system with enhanced content of alpha-linolenic polyunsaturated fatty acid [Electronic resource] / S. Bochkarev, T. Chaika, S. Stankevych, I. Zabrodina, I. Balandina, L. Obolentseva, T. Cheremska, M. Bakirov, O. Kolontaievskyi, R. Voronov //
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. - 2024. - Vol. 6, Issue 11(132). - P. 15-23. - DOI 10.15587/1729-4061.2024.315246. Рубрики: Scopus
Додаткові точки доступу: Bochkarev, S. Chaika, T. Stankevych, Serhii Zabrodina, Inna Balandina, I. Obolentseva, L. Cheremska, Tetiana Bakirov, Myushfik Kolontaievskyi, O. Voronov, R. , Переход по DOI