Старков, В. А. Эффективность ультразвукового воздействия на процесс получения водно-жировых эмульсий [Текст] / В. А. Старков, Г. М. Постнов, В. Н. Червоный // Совершенствование технологии в условиях современного производства и пути повышения их экономической эффективности : материалы республ. конф. - Наманган : Наманганский инженерно-педагог. ин-т, 2016. - С. 499-500.
Доп. точки доступа:
Постнов, Геннадий Михайлович
Червоный, Виталий Николаевич