Пархаєва, Н. В. Харчова цінність напівфабрикатів з гарбуза багатофункціонального призначення [Текст] / Н. В. Пархаєва, А. А. Дубініна, Л. Я. Семенова // Вісник Донец. держ. ун-ту економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк : ДонДУЕТ, 1999. - С. 109-113.
Доп. точки доступа:
Дубініна, Антоніна Анатоліївна
Семенова, Л. Я.