>
Золотухина, И. В..
Исследование пищевой ценности белковых продуктов, обеспечивающих нутритивную поддержку пациентов с COVID-19 [Текст] / И. В. Золотухина // Азербайджан на новом этапе развития – продовольственная и пищевая безопасность в период постпандемии: текущая ситуация, вызовы, перспективы : материалы Междунар. науч.-практ. онлайн-конф., Ленкоран. гос. ун-т, 8-9 октяб. 2021 г. - 2021.