Радченко, Анна Едуардівна.
Актуальність використання цукрозамінників в технології халви [Текст] / А. Е. Радченко, В. Г. Петренко // Topical aspects of modern scientific research : ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф., CPN Publishing Group. - 2023.
Доп. точки доступа:
Петренко, В. Г.