Кононенко, Т. М. Особливості організації та технічного оснащення підприємств харчування формату FREE-FLOW [Текст] / Т. М. Кононенко, В. О. Єфімова, І. В. Золотухіна // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2008. - С. 219-226.
Доп. точки доступа:
Єфімова, В. О.
Золотухіна, Інна Василівна