Бугаев, Н. И. Определение влажности мышечной ткани методом рефрактометрии [Текст] / Н. И. Бугаев, Ву Куонг Тхыонг , В. А. Шигимага // Мясная индустрия СССР. - 1985. - № 3. - С. 44-46.
Додаткові точки доступу:
Ву Куонг Тхыонг
Шигимага, Виктор Александрович
| # |
Відділ |
Всього примірників |
Вільних примірників |
| # |
Факультет |
Спеціальність |
Дисципліна |
Семестр |